Assegnazione del marchio di qualità "Tradizioni Reggine - Saperi e Sapori in Tavola" - Camera di commercio di Reggio Calabria .:: Filo ::.
Filo - https://www.filo.unioncamere.it/

Assegnazione del marchio di qualità "Tradizioni Reggine - Saperi e Sapori in Tavola" - Camera di commercio di Reggio Calabria

03 September 2015

Stampa

Assegnazione - come da apposito bando periodico - del marchio di qualità “Tradizioni Reggine - Saperi e Sapori in Tavola” alle micro, piccole e medie imprese locali che ne fanno richiesta.
L'iniziativa, riservata alle aziende del settore ristorativo, è volta a:
valorizzare i prodotti e la cucina tipica del territorio
• offrire agli operatori del settore la possibilità di certificare la qualità della propria gastronomia attraverso un riconoscimento assegnato esclusivamente alle strutture che offrono standard elevati.
Per utilizzare il marchio occorre possedere i requisiti previsti dal disciplinare di partecipazione. La sussistenza dei requisiti sarà valutata da un ente terzo certificatore, che visiterà le strutture candidate e redigerà una specifica relazione.
La partecipazione è completamente gratuita e non comporta alcun onere a carico delle aziende.
Una volta ottenuta la certificazione, il ristorante potrà utilizzare il marchio “Gastronomia Tipica” ed essere iscritto in un apposito elenco gestito dalla Camera di commercio.